… comendo bem! Começa hoje em São Paulo a Restaurant Week. De 1 a 14 de Março acontece mais uma maratona gastronômica com 200 restaurantes.
Os restaurantes participantes oferecerão menus com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 27,50 no almoço e R$ 39,00 no jantar, mais R$ 1 para a Fundação Ação Criança.
A 6a. edição do Restaurant Week, que acontece entre 1 a 14 de março será mais uma oportunidade para os apreciadores degustarem excelentes opções de menus de renomados restaurantes, em diversas regiões da cidade.
Ganhei de aniversário do UOL um almoço no restaurante indiano Delhi Palace. Acho essas ações de marketing bem legais porque acredito que de outra forma não iria para o restaurante. Adoro comida indiana e frequento muito o Tandoor mas sempre ouvi falar que o Delhi Palace era caro, coisa e tal. Antes que pensem que eu ganhei para escrever este post, já vou falando que não faço jabá e só falo do que provei e aprovei!
Tudo bem, a média por pessoa é R$60, mas… vale cada centavo! Pra começar, difícil não notar a fachada indiana no meio de uma das avenidas mais movimentadas de SP! Por dentro, o restaurante é lindamente decorado, um ambiente bem típico. Tem um teto alto e é bem ventilado, tem dois andares e muitas mesas. Engraçada a sensação: quando se pisa lá dentro, dá mesmo a impressão de ter ido para a Índia! Uma tv enorme passa vídeos de música indiana a um volume agradável e os garçons estão vestidos à carater. Fica vizinho a uma loja de artigos indianos como roupas, peças de decoração e mobiliário.
Começamos com o couvert: pão naan (pão finíssimo feito no forno tandoor), molhos indianos (chutneys) e samosas. E, claro, lassi, a bebida batida com iogurte que se torna indispensável na refeição, para acalmar o forte tempero à base de páprica picante, garam massala e pimenta.
O tempero estava suave e marcante, os molhos todos uma delícia! Só tem que tomar cuidado com esse molho de pimenta bem no meio… não é para iniciantes! O chutney de maçã é um sonho de tão bom! O lassi veio geladinho…
Eu escolhi o Saag Jhinga, um prato de camarões grandes ao molho curry com espinafre, e seu George escolheu o Forbidden Luxury, medalhões de filé mignon com molho de maçã e champignon, cozidos no creme de leite. Pra acompanhar, Alu Paratha, pão indiano com recheio de purê de batata, cebola e coentro fresco.
A comida estava tão deliciosa que não sobrou espaço pra sobremesa. Infelizmente, porque opções não faltavam…
Então, se você quiser fazer alguma coisa diferente neste final de semana, eu recomendo! E se você não estiver em São Paulo ou no Brasil, tente fazer alguma coisa nova, comer um sabor que nunca experimentou antes, vestir uma roupa que faz tempo que enfeita o armário!
Nesta semana, o blog ultrapassou a marca de 1 MILHÃO DE ACESSOS! Fiquei muito feliz por ter alcançado tanta gente e (espero) ajudado todas essas pessoas a pensar um pouco sobre consumo, bem-estar e gentileza, além, claro, de despertar o artista que estava dormindo ali dentro! Tantas pessoas queridas me escreveram dizendo que nunca teriam feito algum artesanato ou alguma customização, se não fosse por sugestão e incentivo deste espaço. Por isso, fico grata! Além, é claro, das amigas e amigos verdadeiros e queridos que ganhei por aqui! Presente muito maior do que eu poderia imaginar!
Pra comemorar essa data querida, sugiro um macarrãozinho gostoso e fácil de fazer! Olha só:
Espaguete com cogumelos e alho-poró
Para 250g de espaguete, corte em tirinhas finas uma cabeça de alho-poró (aproveite tudo, desde a parte verde), uma pimenta vermelha fresca e 100g de cogumelos tipo champignon (será que escrevi certo??).
Quando o macarrão estiver pronto, coloque numa frigideira grande ou numa wok um pouco de azeite e a pimenta. Espere o azeite esquentar e a pimenta murchar só um pouquinho e jogue o alho-poró. Mexendo sempre, tempere com sal e quando o alho-poró já estiver bem verdinho e macio, jogue o cogumelo. Mexa por uns 2 minutos e desligue o fogo. Jogue o macarrão escorrido sobre o molho e incorpore-o à massa. Pronto! Se precisar, jogue um pouquinho mais de azeite.
Pulo do gato: não use óleo para preparar o macarrão, apenas sal. Para não grudar, depois que estiver pronto, coloque-o numa peneira e regue com um pouco de água fria. A água impede que ele grude e ele pode esperar o tempo que for, sem óleo e sem azeite!
Sugestão de trilha sonora, afinal, é macarrão e comemoração…
O Modices publicou um Guia de Conservação de roupas muito útil, explicando todos os símbolos que a gente encontra nas etiquetas e dando dicas pra lavar e limpar nossas queridas peças.
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Acontece nesta semana o Fashion Downtown, uma semana de moda no centro de São Paulo. O Fashion Downtown não cria um “conceito” de moda, ele cria uma “identificação” de moda, expõe ao público a moda das ruas, a moda do dia-a-dia, a moda da oportunidade, enfim a moda das vitrines acessível a qualquer pessoa naquele momento. Pra quem não vai/tá longe, assista os desfiles on-line.
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O canal de notícias do Yahoo Brasil publicou uma matéria sobre Blogs de Wardrobe Remix, aqui e na gringa, com links pra conhecer o espaço de meninas fashionistas.
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O site Signature 9 fez uma lista com os 99 blogs de moda mais influentes do mundo. Só tem um brasileiro na lista, o da Erika Palomino. Clica lá pra ver os outros!
Semana que vem começa o Restaurante Week, em São Paulo. Trata-se do maior evento gastronômico do mundo, que surgiu há 17 anos em Nova Iorque e acontece em mais de 100 cidades, em vários países. São Paulo é reconhecida internacionalmente pela sua gastronomia: abriga excelentes restaurantes, onde podemos apreciar o melhor da culinária mundial.
De 31 de agosto a 13 de setembro acontece a 5ª edição paulistana do evento.
São 202 restaurantes participantes que aceitaram o desafio de criarem menus especiais a valores populares. Os menus são compostos por uma entrada, um prato principal e uma sobremesa com valores fixos para todos os restaurantes: R$ 27,50 no almoço e R$ 39,00 no jantar.
Em homenagem ao Ano da França no Brasil, alguns dos restaurantes participantes da edição de inverno do SPRW também prepararam pratos para você degustar o melhor da culinária francesa.
O objetivo do SPRW, além de democratizar o acesso à alta gastronomia, é contribuir socialmente: em todos os menus é acrescido R$ 1, destinado à Fundação Ação Criança.
Por isso, visitar os restaurantes durante o período do evento é uma ótima oportunidade para conhecer os melhores restaurantes da cidade e contribuir socialmente.
Vale a pena conferir os menus que os restaurantes da capital mundial da gastronomia oferecem para o maior evento gastronômico do mundo!
Confira todos os restaurantes participantes e os cardápios no site oficial. Aproveite o final de semana pra traçar seu roteiro e bom apetite!!
Uma das melhores coisas de morar em São Paulo é ter a oportunidade de comer em bons restaurantes. Como a concorrência é braba, o público exigente e a cidade enorme, muitos restaurantes bons acabam sendo baratos e servindo porções fartas, o que é interessantíssimo para nós!
Um dos meus preferidos é um que fica aqui na Vila Madalena, o Cordel. Especializado em comida nordestina, tem um ambiente super gostoso, arejado e colorido, decoração esmerada e bem-humorada (os menus são cartões arrematados com chita) e atendimento atencioso. Já fui várias vezes, mas o imperdível mesmo é o almoço executivo (de segunda a sexta) que custa apenas R$14,90 e as sobremesas de-li-ci-o-sas!
Olha as fotos:
Entrada: salada e bolinho de macaxera
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Peixe à milanesa, com purê de banana
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Pra acompanhar tudo, pimenta biquinho
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Arroz, feijão e farofa
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Filé de Tilápia na manteiga, acompanhado de batata rústica
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Bolo quente de nozes com sorvete de nata
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Torta morna de banana com sorvete de creme
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Bombinha de castanhas
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Tapioca
E lá, também, você pode comprar livrinhos de cordel. A literatura de cordel é um tipo de poesia popular, originalmente oral, e depois impressa em folhetos rústicos ou outra qualidade de papel, expostos para venda pendurados em cordas ou cordéis, o que deu origem ao nome que vem lá de Portugal, que tinha a tradição de pendurar folhetos em barbantes. No Nordeste do Brasil, herdamos o nome (embora o povo chame esta manifestação de folheto), mas a tradição do barbante não perpetuou. Ou seja, o folheto brasileiro poderia ou não estar exposto em barbantes. São escritos em forma rimada e alguns poemas são ilustrados com xilogravuras, o mesmo estilo de gravura usado nas capas. As estrofes mais comuns são as de dez, oito ou seis versos. Os autores, ou cordelistas, recitam esses versos de forma melodiosa e cadenciada, acompanhados de viola, como também fazem leituras ou declamações muito empolgadas e animadas para conquistar os possíveis compradores. (fonte: Wikipedia)
Sou formada em Letras e pós-graduada em história da arte. Trabalho com tradução e crítica literária. Para conhecer meu trabalho, acesse: http://editoralista.wordpress.com/
